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せっかくだしぃ

久しぶりに恵比寿で女子会。

15年来の友人たち。
相変わらず会えば一瞬で社会人になったばかりのフレッシュで
おばか(?)な4人にもどりました。

とにかく話す!だけなんだけれども、
せっかくだしぃ(いっつも”せっかく”という私たち。。。)、ということで、
以前から行ってみたいな と思っていた恵比寿のお野菜中心フレンチへ行ってきました。

シンプルな店内とコーディネートのなか、出されるお料理はカラフル。
そして、なかなかのボリュームでした。

Img_2358
フォアグラ(大好き~っ)のブリュレ

下は塩味なのに、上がキャラメリゼ。

ふむふむ。不思議なハーモニー といいつつ、徐々に別々に食べ始める昭和女子4名。
頭が固くなり始めているのか?(笑)

でも、とっても美味しかったです。

Img_2359
お野菜と帆立のグリル。

とっても素敵なガラスの板皿だけれども、店内のムーディーな照明と私の腕では
こんな仕上がりに。 シェフ、ゴメンナサイ。


帆立がふんわり。でも表面はカリッと。絶妙なレア仕上げでした。

とこのあたりから。。。

Img_2360

やっぱりこれに行ってしまうわけで。。。

そうなると、やっぱり写真はなく。
イベリコ豚やパスタもあったんだけれども、記憶もそろそろ薄くなりつつ。。。


いつもいつも美味しいところで女子会をやりつつ思うのだけれど、
話すぎて、味わってる? それこそ居酒屋の方がいいのでは???


でも、なんとなく”せっかくだしぃ”となってしまうのですよね。。。

4人中2人はアルコールに強くないので、
結局二人でワインをいただいたのですが、いつになく美味しい!と思える白ワインで
もう一本!と言いたいくらいでした(なのに銘柄をおぼえていない凹)

デザートもなかなかのボリューム。

Img_2363

こういう高低差を活かした盛り付けって、やっぱりお店でいただくときの特権ですね。
楽しいわっ

おいしかった。そしてとぉっても楽しかった!

いきたいなぁと思っているお店はたっくさん。
ついつい、同じお店にリピートしちゃいがちだけれど、やはり冒険は大事。

友人との食事ごとにこうやっていろいろといけるのはダブルに楽しく、
私の活力になっているのであります。

またいこ~ぅ!

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