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6歳!

今年はことのほか師走がバタバタと過ぎ去り。。。

12月は通常教室→おせち教室へとモードを切り替えて準備のと、
娘の誕生日、クリスマスなどイベントが盛りだくさんです。

今年もクリスマスと誕生日をかねて、家族勢ぞろいでお祝いをしました。

もう6歳だ~

この一年で大人の歯も生え、ひらがなを書くこともでき、
お手伝いとともに、口答えもバッチリできるようになりました

ともあれ、お祝いお祝い☆

前日に、”ねぇ、ケーキは買ってきていい?”とだめ元で聞いたら、
"ダメ"と泣き落としにかかり。。。
”ショートケーキに似顔絵を描いてほしい” というリクエストだったんですが、
似顔絵は勘弁してもらいました。気力なし凹

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ふぅ~

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クリスマスプレゼントや誕生日プレゼントが勢ぞろいで、
新しいおもちゃだらけです。。。

ちなみに食事はちょっと手抜きで、野菜モリモリバーニャカウダ。

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こんなランダムな盛り付けもありですネ。。。

このほか、ジャガイモとチーズのテリーヌやラザニアなど、
見た目はゴージャス、実は楽ちんメニューとなりました。

もうすぐ小学生。
楽しみだ~!

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ようやくです。。。

やらなきゃぁ。。。。 と思ってから何ヶ月?(いや、何年?)

ホームページのフォトアルバムを更新しましたぁ!
ゼイゼイ

           ↓上二つが、献立アルバムとなっています☆
Untitled_2

フォトアルバムはコチラをクリック!

※Flashを使っているので携帯などでは見れないと思います。 ごめんなさい。。。

名古屋時代のお料理写真しかなかったため、
ここ2年のお料理を1箇所に、それ以前のものを1箇所にまとめました。

お時間があれば、ご覧ください☆
こんな料理もつくったわぁ。。 と思い出していただけたら幸いデス

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今シーズンも!

冬がきましたね~

寒いのは苦手だけど、スキー大好き一家としては、寒くなってくれないとこまる!
ホントは明日の祝日に初すべりの予定でしたが、
まだまだ関東から日帰り可能なスキー場では満足な雪は得られそうにありません。。。

来年にかけます。。。

去年、本格的に練習を初め、スキーが楽しくなった娘。
今年は、予定の無い日はすべてスキーだ! という決意のもと、
娘にも板などを購入。

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やる気まんまんです

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サプライズ!

先日の日曜クラスは、
最近、ご結婚された方がいらっしゃり、他の生徒さんのサプライズ企画で
ワインで乾杯となりました。

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ここのクラスの皆さんは、もともとはお1人でお申込みいただいた方々なのですが、
かならず日曜午前をご希望になるので、毎回ご一緒になり、
いまやとっても仲良しなクラスとなっています。

ご結婚された生徒さんも驚き、喜んでいらっしゃり
お酒がはいったせいというか、いつもどおりというか、
とっても賑やかな教室となりました。
吉事を共有するってとても幸せなことですね。
乾杯の1杯だけ一緒にいただき、ふわふわ、にんまりなcalmo。

こんな素敵なことを思いつかれる方々とお会いできて、とってもうれしいです☆

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ツリー

11月のレッスンが終わったら、毎年これをだします。

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深い緑とやさしいライトに癒される12月。

あと少しでクリスマスですネ。

いつまでもこうやってイベントを大事にしたいな。。。

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12月の教室

更新が遅れてごめんなさい!

相変わらずなんですが、PCが絶不調でして。。。
あけるのも恐る恐るな日々。。。
年始に時間をつくって、回復に努めてみようと思います凹

さて。これだけはアップしなければ!

12月の教室内容です。

12月は毎年、少し手をかけ、盛り付けにも気を使った献立を取り入れています。
今年は、

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白身魚のポワレには、鮮やかなパプリカソースと、
軽く味をつけた野菜を彩りよく添えました。

白いお皿をパレットに、生徒さんそれぞれの盛り付けをしていただきました。

こんな自由な盛り付けも。。。

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こういう盛り付けって、性格がノビノビ!としていないときっとできない。。
とってもうらやましいと思い、写真をパチリ。
ステキです。

そして、長らくリクエストを頂いたニョッキ。
粉まみれになりながらも、モチモチのニョッキを作る作業はいつになく楽しく。。。
あっというまに時間が過ぎる教室となりました。

成型はちょっとコツが必要だったと思いますが、
手が覚えているうちにぜひ! 一度は作ってくださいネ☆

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