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ふかふか☆

小さい頃から、日曜日の朝ごはんとなると、
"ホットケーキ!”といって、よく作ってもらっていました。

ちょっとしたケーキを作る容量なのですが
ホットケーキミックスではだせないふんわり感と生地の甘さがでます。

中学生くらいになった時には自分で作っていたので
もしかすると初めて作れるようになった料理なのかもしれません。

今は娘が、"次のお休みの日、ホットケーキつくって~"といってきます。
子供の頃の気持ちを思い出し、いつもニコニコでOK。
ホットケーキ率が高いcalmo一家です。

Img_0515
焼きたてのホットケーキの上で、とろけるバター。
大人でも、ワクワクしますdiamond

娘はホットケーキにより、ナイフさばきがうまくなってきました。

格闘中coldsweats01
Img_0512
引きちぎってる??

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コメント

NATSUさん

こんばんは。
いつもありがとうございます☆

ホットケーキ、ついつい食べすぎちゃいますね~。
レシピ。。。
実は、かなり感覚で、、、というか適当に作っているので、小麦粉が何グラム と言えないんです~。。。

今後の2,3回で量を把握してみます。
しばしお待ちを(* ̄ー ̄*)


来月はもう春真っ最中ですね。
お待ちしていますね。

投稿: calmo | 2010年3月18日 (木) 22時08分

先日も美味しいお料理をありがとうございました。
少しずつレパートリーが増えてとても嬉しく思ってます。

我家の娘もホットケーキが大好き!
お弁当にも朝食で残ったホットケーキを持参するほどです。
いつも我家はホットケーキミックスなので、是非先生のレシピを教えてくださ~い!

来月も楽しみにしています♪

投稿: NATSU | 2010年3月 8日 (月) 19時58分

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