ふかふか☆
小さい頃から、日曜日の朝ごはんとなると、
"ホットケーキ!”といって、よく作ってもらっていました。
ちょっとしたケーキを作る容量なのですが
ホットケーキミックスではだせないふんわり感と生地の甘さがでます。
中学生くらいになった時には自分で作っていたので
もしかすると初めて作れるようになった料理なのかもしれません。
今は娘が、"次のお休みの日、ホットケーキつくって~"といってきます。
子供の頃の気持ちを思い出し、いつもニコニコでOK。
ホットケーキ率が高いcalmo一家です。
焼きたてのホットケーキの上で、とろけるバター。
大人でも、ワクワクします
娘はホットケーキにより、ナイフさばきがうまくなってきました。
格闘中
引きちぎってる??
| 固定リンク
「家ごはん」カテゴリの記事
「パンとお菓子作り」カテゴリの記事
- ツリーと華やかなパウンドケーキ(2014.12.01)
- 連休後半 ツリーとレアチーズケーキ(2014.11.25)
- 11-12月定番 クリスマスへ。。。(2014.11.25)
- リンゴが止まらない ~お菓子教室のレベルについてつぶやき。。。~(2014.11.11)
- しずく de ダックワーズ(2014.10.22)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
NATSUさん
こんばんは。
いつもありがとうございます☆
ホットケーキ、ついつい食べすぎちゃいますね~。
レシピ。。。
実は、かなり感覚で、、、というか適当に作っているので、小麦粉が何グラム と言えないんです~。。。
今後の2,3回で量を把握してみます。
しばしお待ちを(* ̄ー ̄*)
来月はもう春真っ最中ですね。
お待ちしていますね。
投稿: calmo | 2010年3月18日 (木) 22時08分
先日も美味しいお料理をありがとうございました。
少しずつレパートリーが増えてとても嬉しく思ってます。
我家の娘もホットケーキが大好き!
お弁当にも朝食で残ったホットケーキを持参するほどです。
いつも我家はホットケーキミックスなので、是非先生のレシピを教えてくださ~い!
来月も楽しみにしています♪
投稿: NATSU | 2010年3月 8日 (月) 19時58分