太陽の国のごはん

というと、何を思い浮かべますか？

学生時代、バックパックひとつでいろんな国にいきましたが
やっぱり南欧の光はとっても強く印象に残っています。
とくにイタリアやスペイン。
また、あののんびりした国で昼寝したいわ～。。。

ということで（？？）
どうしても、リゾットやパエリアが食べたくなるのです。

今日は教室もなく、天気予報とはちがい、
午後からピッカピカの天気！
Tシャツ一枚で生活できてしまうくらい。。。

こうなったら、やっぱりこれでしょう！！

あら？　メインがとっても奥にいる。。。

パエリアランチにしたのです。
手前は、先日たべたお弁当にはいっていた少しエスニックな南蛮漬け。
どちらも、太陽の国の食べ物　という感じでした☆

ビール？　という夫の言葉に
このさい、ワイン？　と応戦（？）し、ピカピカの太陽＆ソヨソヨの風を楽しむことができました。

このままシエスタかしら？？？

デザートも堪能☆
（去年の5月教室のデザートです）

あ。そうそう。
5月はリゾットにしようかな～　と思って準備してきましたが、
パエリアにしようかとも思っています。
基本は一緒なんですけどネ。。。

パエリアはぜったい！この時期なんですよ！！！　
なんといっても、アサリなどの貝類が旬をむかえますからネ。

calmoの5月はいつも太陽いっぱいのランチメニューですので、おたのしみに！！